Продукты из оливок (оливки, консервированные оливки и оливковое масло) имеют много полезных свойств, но сырые оливки используются только в промышленности. Согласно проведенным исследованиям, зеленые и черные оливки очень полезны для здоровья сердца и его функционирования. В оливках содержатся такие минеральные вещества, как железо, медь, кальций и натрий, которые способствуют улучшению кровообращения и общему здоровью сердца. Кроме того, витамин E, присутствующий в оливках и их продуктах, обладает мощными антиоксидантными свойствами и способствует общему здоровью сердца. Другими преимуществами этого продукта являются снижение артериального давления и регулирование контроля крови.
Обработанные оливки
Обработанные оливки – это вкусное и популярное угощение в северных регионах Ирана. Этот вид оливок приготавливается с использованием местных рецептов. Они включают разные начинки, фруктовые пасты и другие ингредиенты. Интересно, что иранцы также зарегистрировали этот вид угощения как мировое достояние.
Оливковое масло
Оливки содержат антиоксиданты и воспалительные питательные вещества, которые действуют как естественное обезболивающее средство в организме. Оливковое масло содержит олеокантал, который обладает воспалительными свойствами, аналогичными свойствам нестероидных противовоспалительных препаратов. Эти продукты выпускаются и предлагаются в разнообразной и высококачественной упаковке.
Представленные продукты имеют сертификат анализа (COA – Cloud Oriented Architecture, облачноориентированная архитектура) и также имеют лицензию Иранской организации по продуктам питания и лекарствам (IFDA – Международная ассоциация дистрибьюторов общественного питания ).
